La Paz, 08 de julio de 2025 (ABI). - El viceministerio de Defensa del Consumidor constató que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) entrega harina subvencionada a los panificadores de manera normal, es decir 4 quintales por panadero, informó el titular de esa cartera de Estado, Jorge Silva.

“Nos dicen estamos entregando 4 quintales de harina por panificador, evidentemente hubo un retraso por el bloqueo de caminos (la primera quincena de junio), pero luego se ha normalizado”, explicó la autoridad en contacto con Cadena A.

Silva indicó también que tras un verificativo realizado la semana pasada a 56 hornos, se evidenció que 6 de ellos no justificaron el destino de la harina subvencionada que les entrega Emapa, por lo que se presume que la utilizan para elaborar pan especial y no pan de batalla.

“Están en un proceso de fiscalización para ver qué acciones se van a asumir”, señaló.

Asimismo, Silva identificó que productos bolivianos como “pan de batalla”, aceite refinado y huevo son comercializados en la frontera con Perú, en el municipio de Desaguadero, al doble e incluso el triple de su precio respecto al mercado nacional y en moneda peruana.

En el caso del “pan de batalla” si bien la producción es normal con harina subvencionada, se destina pocas cantidades para el mercado interno y se prioriza su venta en la frontera de Desaguadero.

En los lados boliviano y peruano, el “pan de batalla” se oferta 3 unidades por 1 sol, lo que significa a Bs 1,50 cada marraqueta, tomando en cuenta que hasta el viernes pasado la moneda peruana estaba a Bs 4,50.

“Se ha podido evidenciar que el precio del pan, la marraqueta, duplica y triplica”, dijo.

Fuente: abi