El gerente de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA), Javier Freire, y el rector de la Universidad Amazónica de Pando, Ludwing Arcienega, suscribieron el miércoles un convenio marco de cooperación interinstitucional que permitirá a los estudiantes realizar pasantías y tesis en temas industriales de innovación, optimización de procesos de productos con valor agregado de frutos amazónicos, entre otros.

"Se va a patentar innovaciones tecnológicas en procesos y productos, se trabajará en la formulación e innovación de productos con alto poder proteico, además de la implementación de pasantías que posibiliten la práctica pre-profesional de los estudiantes en la Empresa Boliviana de Alimentos y la realización de Trabajos Dirigidos como modalidad de graduación", explicó Freire, en un boletín de prensa.

Dijo que el convenio tendrá una vigencia de cinco años plazo para el cumplimiento de los objetivos, para diseñar e implementar planes, programas y proyectos de investigación, innovación tecnológica, capacitación, formación postgradual e interacción comunitaria.

"El convenio marco tiene por objeto establecer líneas de cooperación interinstitucional que coadyuven a propiciar concurrencias, acciones, estrategias y sinergias para trabajar de manera conjunta programas y proyectos de investigación, innovación tecnológica, capacitación técnica y tecnológica; asistencia técnica especializada y prácticas como parte de la formación pre-profesional y de especialización profesional", precisó.

Agregó que se realizarán investigaciones e innovaciones tecnológicas en las áreas de producción apícola, frutícola, lácteos, stevia, frutos amazónicos (almendra) y sus derivados para beneficiar a las familias productoras.

Por su parte, el rector de la Universidad Amazónica de Pando explicó que esa entidad realizará investigaciones e innovación tecnológica, concernientes a las líneas de producción de EBA.

"Vamos a gestionar la aprobación y acreditación de los programas postgraduales y los cursos de capacitación especializada ante las instancias que correspondan", complementó.

Fuente: Abi.bo